服务员动作慢、常常上错菜，这样的一家餐厅你会去光顾吗？深圳就有一家这样的餐厅，不仅没被顾客投诉还深受好评。最近一档新上线的综艺节目《忘不了餐厅》让黄渤领衔在深圳开一家餐厅，五位患有轻度认知障碍（阿尔茨海默症）的老人当服务员，节目组试图通过这档节目让大众关注这种常见但易被忽视的病症。节目一开播就获得豆瓣9.3的高分，观众评价节目温暖有感情，让人“想起自己的爷爷奶奶”。

节目中的五个老人都患有认知障碍，其中已有被确诊为阿尔茨海默病，所以他们常常忘事。重复上错菜的珠珠奶奶，记错客人果冻的小敏爷爷，面对客人提问愣住的大桥爷，把“6”和“9”弄混的蒲公英奶奶。面对着种种的失误，可爱的爷爷奶奶们用自己特有的魅力去应对、处理，老人身上的那种认真负责劲看着让人感到温暖又有一丝丝心疼。

《忘不了餐厅》吸引人的地方不是它的娱乐性而是它的公益性。节目想让更多的人认识阿尔兹海默症，认识到它存在的普遍性。节目中专家指出我国目前有五千万的人患有不同程度的认知障碍，并且近些年有年轻化的趋势。

南京公证处家事法律服务中心，常常能接触到一些担心自己将来患上阿尔兹海默症丧失认知能力的老年人群，他们担心在自己丧失民事行为能力时没有人来代替自己处理事务。提前为自己选定监护人成为很多老年人群的切实需求，意定监护公证可以为有这种担心的人群提供帮助。

什么是意定监护？意定监护是指具有完全民事行为能力的成年人，可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。协商确定的监护人在该成年人丧失或者部分丧失民事行为能力时，履行监护职责。换句话说，意定监护就是选取一个自己信任的人，在自己糊涂时由他代替自己管理一些事务。

《民法总则》第三十三条规定的意定监护制度着重强调了对当事人自我意志的尊重，突出了具有完全民事行为能力的成年人对选择将来自己丧失民事行为能力时的监护人的自我决定权利，体现了成年人意定监护领域的自愿原则。老年人可以从自己的多个子女中选取自己最信任的子女作为自己的监护人，也可以委任自己子女以外的人作为自己的意定监护人。

意定监护公证是公证机构按照法律规定，依据当事人申请，对被监护人与监护人签订意定监护协议的真实性、合法性的认证。由于公证活动自身的证明功用，公证处可以作为第三方监督机构为协议充分发挥作用保驾护航。公证机构可以依据当事人的意愿为其提供专业的法律咨询，代为起草、完善意定监护协议。

有办理意定监护公证需要的老人要趁自己尚未失能失智的时候及时办理，一旦身体或精神状况恶化、不具有完全民事行为能力了，就不再符合办理意定监护的法定条件。

《忘不了餐厅》让观众认识了几个可爱的老人，也让更多的人关注到患有认知障碍的群体，更提醒观众用爱陪伴家里的老人。

来源：家事法律服务中心